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Quale paese consuma più caffè?

Il caffè è una bevanda amata in tutto il mondo, ma ci sono alcune nazioni in cui il consumo di caffè è una vera e propria istituzione. In questo articolo esploriamo i 10 paesi che consumano più caffè al mondo, partendo dal decimo posto fino ad arrivare al leader indiscusso. 

10. Islanda

5,4 kg pro capite

In Islanda, il caffè non è solo una bevanda, ma una vera e propria ancora di salvezza nei freddi mesi invernali. Reykjavik, la capitale, ospita un gran numero di caffetterie, con ben 17 locali concentrati in un raggio di 700 metri nel centro città. La cultura del caffè è radicata nel tessuto sociale islandese, diventando il luogo ideale per socializzare, discutere e riscaldarsi.

9. Libano 

5,7 kg pro capite

In Libano, il caffè è spesso servito forte, nero e aromatizzato con cardamomo. Questa bevanda, chiamata “qahwa”, è una parte essenziale di ogni incontro sociale. Il caffè libanese viene tradizionalmente servito non filtrato, con la posa che rimane nella tazza e che, secondo la superstizione locale, può essere usata per predire il futuro.

8. Canada

5,8 kg pro capite

Nonostante il Canada non sia il primo paese che viene in mente quando si parla di caffè, i canadesi sono grandi consumatori di questa bevanda. Con oltre 14 miliardi di tazze consumate ogni anno, il caffè è un compagno essenziale, soprattutto nelle fredde giornate invernali. Le caffetterie sono una presenza fissa nelle città canadesi, offrendo rifugio e ristoro.

7. Austria 

6,6 kg pro capite

L’Austria ha una lunga storia con il caffè, che risale al 1683 dopo il secondo assedio di Vienna. La tradizione delle caffetterie viennesi è così importante che nel 2011 è stata inserita nell’inventario del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO. Qui, il caffè non è solo una bevanda, ma un’esperienza culturale da gustare lentamente, spesso accompagnata da dolci tipici.

6. Norvegia

6,8 kg pro capite

In Norvegia, il caffè è un elemento cruciale della vita sociale. Durante il periodo del proibizionismo (1917-1927), quando l’alcol era vietato, il caffè divenne il sostituto perfetto per gli incontri sociali. Oggi, nove norvegesi su dieci bevono caffè regolarmente, spesso optando per caffè filtrato e leggero, bevuto durante tutto il giorno.

5. Danimarca 

7,4 kg pro capite

La Danimarca, regolarmente classificata come uno dei paesi più felici al mondo, ha una cultura del caffè molto sviluppata. I danesi prediligono il caffè nero, spesso tostato localmente in piccoli lotti per garantirne la qualità. Il caffè è un elemento centrale nella vita quotidiana e viene consumato più volte al giorno.

4. Svezia 

7,7 kg pro capite

In Svezia, esiste un rituale nominato “fika” che va oltre il semplice atto di bere caffè. È un momento di relax, una pausa che può avvenire in qualsiasi momento della giornata, sempre accompagnata da un dolce. La fika è così radicata nella cultura svedese che è diventata sinonimo di socializzazione e condivisione.

3. Paesi Bassi 

8,2 kg pro capite

Nonostante non abbiano la stessa cultura del caffè dei loro vicini nordici, gli olandesi hanno una lunga storia con questa bevanda. Il loro amore per il caffè risale al XVII secolo, quando iniziarono a coltivare caffè nelle colonie indonesiane. Oggi, i Paesi Bassi continuano a mantenere una forte tradizione del caffè, con la preferenza per il caffè filtrato.

2. Lussemburgo 

11,1 kg pro capite

Nonostante le sue dimensioni ridotte, il Lussemburgo è uno dei maggiori consumatori di caffè al mondo. La sua posizione nel cuore dell’Europa lo rende un crocevia di culture del caffè, con influenze da Belgio, Francia e Italia. Le strade di Lussemburgo sono costellate di caffetterie e bar che servono una varietà di caffè provenienti da tutto il continente.

1. Finlandia 

12 kg pro capite

La Finlandia è il paese che consuma più caffè al mondo. Qui, il caffè è parte integrante della vita quotidiana e della cultura nazionale. I finlandesi bevono caffè in ogni occasione: a casa, al lavoro, durante le riunioni e persino in chiesa. Il caffè è così importante che la legge finlandese garantisce ai lavoratori due pause caffè al giorno. In media, ogni finlandese consuma quattro tazze di caffè al giorno, rendendo la Finlandia il leader indiscusso nel consumo di caffè.

Concludendo, il caffè non è solo una bevanda, ma un simbolo culturale in molti paesi. Che sia per affrontare il freddo, per socializzare o semplicemente per piacere, il caffè continua a essere una delle bevande più amate al mondo. E questi dieci paesi ne sono la dimostrazione più evidente.

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