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Una realtà familiare

Chi siamo

FROM COFFEE BEANS TO...

unica realtà a Padova che gestisce direttamente la selezione, tostatura e sviluppo di nuove metodologie di estrazione

Fanne parte

La Nostra storia

La nostra storia parte dalla grande passione per il caffè e diventa una realtà imprenditoriale. Con dedizione abbiamo reinventato l’arte della tostatura seguendo un approccio innovativo con il deposito di molteplici brevetti internazionali. La nostra caffetteria è nata dal desiderio di condividere ciò che conosciamo con chi vuole avventurarsi in questo mondo, pieno di storie, aromi e piaceri. Il caffè è una carezza, un gesto d’amore verso se stessi e gli altri.

La nostra famiglia è il cuore pulsante di Steampower, incarnando valori di coerenza, semplicità e solidarietà. La nostra storia è guidata da Gianpaolo, che ha trasformato la sua passione per il caffè in un’avventura imprenditoriale, reinventando l’arte della tostatura con un approccio innovativo e brevettato. Thomas, con la sua precisione e dedizione, gestisce la logistica e contribuisce con la sua eccellenza nella tostatura. Angelica, con la sua determinazione e cura per i dettagli, porta avanti con successo la nostra caffetteria, garantendo un’esperienza indimenticabile a ogni cliente.

La nostra storia - Steampower
Approccio - Steampower

Approccio

Vision

La nostra famiglia gestisce direttamente l’intero processo, dalla selezione alla tostatura fino alla creazione di nuove metodologie di estrazione per caffè specialty destinati a privati, caffetterie e aziende. Grazie a questa cura, possiamo garantire la coerenza e la freschezza dei nostri prodotti, offrendo un viaggio in tazzina che attraversa le diverse culture del mondo del caffè.

Steampower immagina un mondo in cui il caffè non è solo una bevanda, ma un’esperienza che unisce le persone e il pianeta.

I nostri obiettivi

Mission

La nostra missione è quella di garantire un’esperienza di caffè straordinaria, con un impegno verso l’ambiente e i lavoratori che rende ogni tazza un’opera d’arte.

Il nostro approccio si basa su promuovere la completa tracciabilità della produzione e incoraggiare un consumo consapevole. Selezioniamo e tostiamo i caffè speciali più eccezionali, innovando costantemente grazie a brevetti internazionali che ci consentono di portare la qualità a un livello superiore.

Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza di caffè autentica, sostenibile e coinvolgente per ogni appassionato.

Mission - Steampower

Scelta dell’eccellenza

Selezioniamo solo chicchi di caffè di alta qualità provenienti da tutte le regioni del mondo, escludendo varietà commerciali o basate esclusivamente sul nome del produttore.

Sviluppo
degli aromi

I chicchi vengono tostati in piccole quantità e su ordinazione utilizzando e testando diversi profili di tostatura per rivelare i migliori aromi e sapori, garantendo una qualità costante.

Protezione della freschezza

Utilizziamo confezioni che proteggono dall’aria, dall’umidità e dalla luce solare i nostri prodotti per preservare la freschezza e gli aromi del caffè, assicurando la conservazione ottimale dei chicchi fino al momento dell’infusione.

Estrazione dell'essenza

Applichiamo con professionalità, le migliori tecniche di estrazione dei caffè, per offrirti un viaggio sensoriale unico direttamente nella tua tazzina. Con tecnica e passione, miriamo a esaltare l'essenza di ogni singolo caffè per riflettere il suo DNA.